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淄博通过烧烤文化打造城市品牌，取得了很好的效果，以下是淄博在品牌营销上做对的几件事：
1.抓住城市特色：淄博是一个历史文化名城，而烧烤文化则是淄博特有的一种美食文化。淄博市将烧烤文化与城市品牌紧密结合，打造出“淄博烧烤”这一独特的城市品牌。
2.联合品牌：淄博市政府将烧烤文化作为城市品牌的核心元素，并联合当地烧烤企业和协会，共同推广“淄博烧烤”品牌。通过联合多个品牌，共同营造出城市品牌的认可度和美誉度。
3.多角度宣传：淄博市在品牌营销方面采取了多种宣传方式，包括海报、视频、微信公众号等。这些宣传方式以烧烤文化为主题，生动地展现出淄博市的特色和魅力，吸引了更多的游客前来品尝淄博烧烤。
4.举办活动：淄博市政府组织了多项与烧烤文化有关的活动，包括“淄博烧烤美食节”、“淄博烧烤文化节”等。这些活动不仅展示了淄博烧烤的独特魅力，也为游客提供了更多的旅游体验和消费选择。
5.鼓励创新：淄博市政府鼓励当地烧烤企业进行创新，开发更多新型烧烤产品，如烤鸡爪、烤鸭血等。这些新型烧烤产品既保留了传统的淄博烧烤口味，又融合了时尚元素，提高了淄博烧烤的市场竞争力。
总之，淄博市政府通过抓住城市特色、联合品牌、多角度宣传、举办活动、鼓励创新等方式，在品牌营销方面取得了不俗的成绩。这些措施不仅提高了淄博烧烤的知名度和美誉度，也为淄博市的旅游业发展做出了贡献。
